¿Eres fan de la cocina sana y rápida? Pues hoy te traemos una pieza de menaje con la que podrás preparar un montón de ricas recetas de una marca top, con una espectacular relación calidad-precio.
Se trata de un Wok de WMF de 36 cm de diámetro realizado en hierro fundido, que incorpora tapa de cristal y rejilla de acero, con el que podrás saltear todo tipo de alimentos y también cocinar al vapor. Lo tienes disponible en Amazon España rebajado un 40% sobre su PVP, así que en vez de 82,27€, cuesta sólo 49,60€. ¡Brutal!
Antes de nada, si todavía no conoces WMF, decirte que es una marca alemana que fabrica utensilios de cocina, y que destaca por usar materiales de primera. Son ese tipo de piezas que te durarán muchos años, y seguirán como el primer día aunque los uses a diario. Y este wok no es una excepción.
Además viene acompañado de tapa y rejilla, ideales para cocinar de diferentes maneras todas las recetas que quieras. Además como está realizada en hierro fundido esmaltado, alcanzará rápidamente una alta temperatura y será difícil que se desgaste o se raye.
Ventajas de cocinar con una sartén Wok
- El wok es un utensilio típico de la gastronomía asiática, que tiene una forma redonda un tanto abombada.
- Aunque se utiliza habitualmente para saltear verduras y diferentes ingredientes, también se puede usar para freír o para cocinar al vapor.
- Cocina los alimentos con la técnica “wok hei”, que hace que los alimentos mantengan mejor su sabor y su aroma.
- Además, necesita de muy poca cantidad de aceite para que los ingredientes se cocinen, de manera que pueden prepararse recetas más saludables.
- Al cocinar a gran temperatura, también ahorrarás tiempo durante la preparación.
- Se pueden preparar todo tipo de alimentos: verduras, pasta, pescados, arroces y cualquier carne.
- Para conseguir unos resultados óptimos es recomendable cortar los ingredientes a tiras y, una vez tengas el wok sobre los fogones, ir moviéndolos continuamente con espátulas y herramientas de madera, para asegurarte de no rayar la superficie.
Para acabar, aunque no hemos encontrado este mismo modelo en ninguna otra tienda, podemos afirmar que se trata de una muy buena oferta, sobretodo teniendo en cuenta el descuento que lleva, y que estás delante de un modelo de altísima calidad con el que podrás preparar cientos de deliciosas recetas. ¡Ñam-Ñam! 😉