Si quieres disfrutar del sabor de los platos preparados en un auténtico horno tradicional, ahora puedes hacerlo de un modo sencillo gracias a esta base de piedra para pizzas, pan o pasteles que puedes comprar en Amazon a un precio sensacional.
Hablamos de la Navaris XL, una piedra redonda de horno de cordierita cuyas medidas encajan perfectamente en la parrilla de cualquier horno convencional, y que puedes comprar hoy por sólo 18,90€ (con envío gratis si eres miembro Prime o tu pedido alcanza los 29€). ¡La vas a querer! 😉
La conductividad térmica y la capacidad de almacenar calor de una piedra permite, si se consiguen las condiciones adecuadas, lograr los mejores panes o las masas de pizza más crujientes y sabrosas.
Por eso, aunque sólo dispongas de un horno doméstico, si utilizas una piedra de horno de cordierita como la que tienes en pantalla, con colocarla sobre la rejilla del mismo lograrás los mejores resultados. La cordierita es un tipo de silicato con propiedades de resistencia al choque térmico particularmente buenas, por eso se usa habitualmente para la fabricación de ladrillos refractarios y cerámicas.
Esta piedra Navaris XL tiene unas medidas de 30,5 cm de diámetro x 1,5 cm de alto, y pesa 800 gramos, siendo capaz de soportar temperaturas de hasta 800ºC. No sólo podrás preparar pizzas en ella, sino también pan, pasteles, rollos, carnes, pescados y cualquier otro plato que quieras que tenga el inconfundible aroma de horno de ladrillo.
Además, si la usas como una bandeja convencional, conservará la temperatura durante mucho tiempo, impidiendo que la comida se enfríe. Y si te interesa una base de piedra de mayor tamaño, también está disponible la Navaris XXL de 35 cm de diámetro por sólo 24,95€.
Antes de usarla por primera vez deberás limpiarla con un paño húmedo, y después, antes de colocar los alimentos sobre ella, disponer un papel de horno sobre su superficie o rociarla de harina. Para lavarla, no uses el lavavajillas, debe limpiarse a mano para que dure mucho tiempo en las mejores condiciones.
Si tú también quieres disfrutar del mejor sabor del horno tradicional, hazte hoy con tu piedra de cordierita Navaris XL por sólo 18,90€; fíjate en qué buenas valoraciones le han dejado l@s clientes de Amazon que ya la han comprado:
Estupenda Piedra para pizza. Queda perfecta, la utilizo para horno exterior, la cambié porque la que tenía antes era muy fina, ésta en cambio tiene el grosor adecuado para hacerse por debajo y le da tiempo a hacerse también por arriba.
Muy buena compra. El tamaño es adecuado para una pizza mediana. La he estrenado en el horno d leña tipo barbacoa y sin problemas. Las pizzas con toque espectacular.