Si tú también quieres contar con una tabla de corte profesional como las de los negocios de hostelería, ahora puedes conseguirla en Amazon con un buen descuento sobre su precio habitual. ¡Mira!
Hablamos de la Lacor 6471, una tabla de corte de polietileno práctica e higiénica, con un tamaño de 32,5 cm de largo x 26,5 cm de ancho x 2 cm de alto, y que hoy puedes comprar con un 27% de descuento sobre su PVP por sólo 13,16€ (con envío gratis si eres miembro Prime o tu pedido alcanza los 29€). ¡También la tienes disponible en otros tamaños y colores!
Las tablas de polietileno cumplen con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria exigidas por la comunidad europea, por eso en estos últimos años en todos los restaurantes y cafeterías han sustituido las tablas de madera tradicionales por este modelo.
Como es un material no poroso, resulta mucho más fácil de mantener limpio que los que se solían utilizar, y su bajo coste hace posible tener varias tablas en la misma cocina para manipular diferentes alimentos (una para las verduras, otra para la carne, otra para productos de pastelería y panadería…) Así se evita el riesgo de contaminación cruzada.
En Amazon puedes encontrarlas en un tamaño mayor y en diferentes colores:
A diferencia de las cocinas colectivas, en tu cocina puedes usar perfectamente una sola tabla de gran tamaño como esta, que te permitirá evitar el contacto entre sí de los alimentos. Además, cuenta con pies antideslizantes que la hacen muy segura y cómoda de usar.
Las tablas de polietileno no absorben olores ni se deforman, ni tampoco pasarán el sabor de un producto al otro. Y si presionas con demasiada fuerza tus cuhillos contra ella, estos tampoco se resentirán.
Te chivamos que si la compras en tiendas como Ferreterías Bras Optimus te saldrá más cara, ya que allí cuesta 15,60€ + 4,99€ de portes, así que no lo pienses más y pásate a las tablas de polietileno con esta Lacor 60471 por sólo 13,16€; te dejamos con algunas valoraciones de clientes de Amazon que ya la han comprado:
Muy fácil de limpiar y resistente, da pena rayarla para cortar verduras.
Me gusta y se ajusta a lo que esperaba. Una tabla amplia, fuerte y de un buen grosor. Como tiene unas pequeñas patas de silicona queda totalmente fija a la encimera. Como negativo es que se raya superficialmente pero entiendo normal.
Me gusta el grosor y que no se mueve; con ciertos cortes se marca aunque a penas se nota pero es una tabla para ello, ¿No?
Una buena tabla para cortar con un grosor considerable gracias al cual parece que no se va a doblar, tiene 4 patas de silicona que agarran bien y hace que no se deslice.
La recomiendo.
hola. Vengo utilizando estas tablas en mi negocio desde hace mucho tiempo y el problema que tengo es que a veces se pierden laspatas de silicona de las tablas. Como puedo reponerlas? donde comprarlas? gracias
Buenas Victor,
En Ofertitas no tenemos relación directa con los vendedores o fabricantes, por lo que te aconsejamos que para encontrar recambios hablas directamente con el fabricante:
http://www.lacor.es/contacto/
¡Saludos!