Chollo Queso 1 kg Flor de Esgueva Viejo de leche cruda de oveja por sólo 12,35€

Oferta publicada en hace 3 meses. Actualizada el 8 mayo, 2018

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El Flor de Esgueva Viejo ha sido madurado durante más de siete meses para conseguir un queso de sabor largo y potente con cierto olor a cereales. De pasta firme y compacta, color pajizo y pequeños ojos repartidos en su superficie, es equilibrado y redondo, con una intensidad media-alta. Un queso mantecoso con notas de leche y un toquecillo picante.

Acompañado de frutos secos tostados, de aceitunas negras y por supuesto con un buen pan, es el mejor de los aperitivos. Y junto con un membrillo artesano o con una confitura de higos o de frutos rojos, será un postre delicioso. Perfecto con cualquier tinto (si haces clic en el enlace verás un buen ejemplo al mejor precio), o incluso con algunos blancos o con un amontillado o un oloroso. ¡Mil combinaciones posibles a tu gusto!

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