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Lékué Molde para Bagels, Silicona platino Marrón, 6 Unidades, 10 x 12 x 13 cm.

4,5 de 5 estrellas 1.344 valoraciones

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Color: Marrón
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Marca Lékué
Color Marrón
Material Silicona
Dimensiones del producto: largo x ancho x alto 10,3 x 12,4 x 13,5 centímetros
Capacidad de volumen 6 cups
Número de piezas 1
Fabricante Lekue
Núm. de identificación comercial global 08420460007982
Capacidad 6 Tazas

Acerca de este producto

  • Moldes individuales: El formato de molde individual permite hervir y hornear el bagel dentro del molde. ¡Consiguiendo un resultado perfecto
  • Fácil de moldear: La forma cónica del molde está diseñada para: Ayudar a perforar el bagel de forma rápida y sencilla. Puedas manipular el molde por la punta con facilidad y sin quemarte
  • Perforado: el perforado del molde permite: Colar el agua del molde fácilmente y Conseguir un bagel más crujiente
  • Recetas especiales: incluye recetas. También recetes especiales para intolerantes a la lactosa
  • Material silicona 100% platino: material muy higiénico y apto para lavavajillas. Garantiza una máxima higiene y seguridad alimentaria
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Lékué

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Detalles del producto

  • Descatalogado por el fabricante ‏ : ‎ No
  • Dimensiones del producto ‏ : ‎ 10,3 x 12,4 x 13,5 cm; 181,44 g
  • Producto en Amazon.es desde ‏ : ‎ 9 septiembre 2016
  • Fabricante ‏ : ‎ Lekue
  • ASIN ‏ : ‎ B01LO0KFJK
  • Número de modelo del producto ‏ : ‎ 0220350M10M017
  • País de origen ‏ : ‎ China
  • Opiniones de los clientes:
    4,5 de 5 estrellas 1.344 valoraciones

Más información del producto

bagel

Receta

Bagel

1.Precalienta horno a 200º C y organiza ingredientes.

2.Coloca en una taza todos los ingredientes del fermento: la levadura, el azúcar y el agua. Resérvalo a temperatura ambiente.

3.En la panera o bol coloca los ingredientes secos: la harina, la sal y azúcar. Añade el líquido de la taza reservado y agrega la mantequilla o aceite.

4.Mezcla masa hasta conseguir textura homogénea. Si notas que la masa se pega en las manos puedes untarlas con aceite o harina.

5.Con las manos untadas en aceite, forma una única bola y cubre con un trapo. Déjala reposar 40 min. (evitar corrientes de aire).

6.Divide la masa en 6 bolitas de unos 70 g aprox. Da forma de bola e introduce en el molde Bagel. Deja reposarlos 20 min.

7.Añade en una olla agua y bicarbonato. Cuando el agua esté hirviendo, sumerge los moldes durante 8/10 seg.

8.Una vez hervidos, hornea los Bagels dentro del molde durante 15 min. a 200º C.

9.Rellena tu Bagel a tu gusto y.. ¡listo!

- Receta para 6 personas

- Tiempo aproximado receta: 90 minutos

INGREDIENTES:

  • Fermento: - 15 g levadura fresca, 1/2 cucharadita de azúcar (2 g) ,125 g de agua tª ambiente
  • La masa: 240 g harina integral panificable,1/2 cucharadita de sal (2 g)
  • 2 cuch. azúcar (30 g),30 g mantequilla a tª ambiente o 2 cucharadas aceite oliva
  • Para hervir :1 cucharadita de bicarbonato para el agua (5 g) - Agua para hervir los Bagels

INSPÍRATE

Puedes ponerles un toque a tus Bagels decorándoles con sésamo o semillas de amapola por ejemplo o incluso sal volcánico. Incorpora también verduras a la masa para darle un color diferente, inspírate con nuestras recetas de Bagel con tomates secos o espinacas.

APRENDE

La leyenda cuenta que en 1863 un panadero austriaco hornea el primer Bagel para agradecerle al rey Juan III de Polonia por su ayuda para derrotar los Otomanes. El panadero hubiera dado a este pan la forma circular con agujero en el centro que lo caracteriza por los estribo para montar un caballo, en homenaje a la afición del rey. No obstante es muy probable que el bagel haya sido inventado mucho antes en la ciudad de Cracovia, Polonia ya que se menciona la palabra bagel en el Reglamento de la ciudad de Cracovia en 1610. Este reglamento declaró que un bagel se debía dar como regalo a una mujer que había dado luz.

Quiénes somos

Lékué es una empresa con sede en Barcelona, distinguida por su apuesta en el diseño e innovación de productos para cocinar y preparar en casa o para llevar.

Somos diseñadores y fabricantes desde 1980, aportamos soluciones únicas y eficaces en productos, gadgets y utensilios de materiales de gran calidad y durabilidad para hacerte disfrutar en la cocina desde lo más gourmet como un auténtico chef hasta lo más práctico y fácil ayudándote en tu día a día.

En Lékué usamos materiales de la más alta calidad para cumplir con las más estrictas normativas de contacto alimentario de países como Japón, Alemania y Suiza, apostando siempre por una alimentación sana y sostenible y con presencia en más de 70 países de todo el mundo.

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Este producto
Lékué Molde para Bagels, Silicona platino Marrón, 6 Unidades, 10 x 12 x 13 cm.
Lékué Molde para Bagels, Silicona platino Marrón, 6 Unidades, 10 x 12 x 13 cm.
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4,5 de 5 estrellas
1.344 calificaciones globales

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Los clientes dicen

Los clientes están satisfechos con los moldes para preparar bagels caseros. Destacan su facilidad de uso, ya que vienen con instrucciones detalladas y se pueden lavar en el lavavajillas. Además, resaltan su buena calidad y rendimiento. Los califican como una herramienta ideal para hacer bagels y mencionan que el resultado es genial y que cumplen su función a la perfección.

7 clientes mencionan "Facilidad de uso"7 positivas0 negativas

Los clientes destacan la facilidad de uso de los moldes. Mencionan que vienen con instrucciones muy detalladas y que son fáciles de lavar y almacenar.

"Fácil de usar, no deja sabor ninguno al pan" Leer más

"...Viene con las instrucciones muy detalladas y son 6 moldes, con lo que da para un buen desayuno" Leer más

"...Me falta probarlos pero tiene pinta que va a hacer muy sencillo una vez haga la masa...." Leer más

"Rápido en llegar, con instrucciones para realizar los bangels aunque no son fáciles de hacer...." Leer más

6 clientes mencionan "Calidad"6 positivas0 negativas

Los clientes opinan que el producto es de buena calidad. Mencionan que es perfecto para hacer bagels caseros.

"Buena calidad. Perfecto para hacer tus bagels caseros. Lo único que vas a tener que comprar otro mas." Leer más

"Me lo regalaron y lo acabo de estrenar. Buen producto, no podría estar más contenta. Son sencillos de hacer y el resultado es genial, lo recomiendo." Leer más

"Es un buen producto" Leer más

"Producto de calidad...." Leer más

6 clientes mencionan "Fácil de limpiar"6 positivas0 negativas

Los clientes opinan que los moldes son fáciles de limpiar. Mencionan que están hechos de silicona y se pueden meter en el lavavajillas.

"...El material es una maravilla, se limpia con facilidad, y no deja olores, ni sabores, ni se derrite con el calor...." Leer más

"...están hechos de silicona y se pueden meter en el lavavajillas, pero como el mío es de 6 servicios, los he lavado a mano en unos minutos, porque casi..." Leer más

"Genial para hacer bagels y muy fáciles de limpiar." Leer más

"Muy fácil de usar, de limpiar y de almacenar. Le estoy dando mucho uso y no tengo pega. 👍🏻muy contenta con la compra..." Leer más

6 clientes mencionan "Rendimiento"6 positivas0 negativas

Los clientes opinan positivamente sobre el rendimiento del producto. Mencionan que es la herramienta ideal para preparar bagels perfectos y una maravilla. Además, destacan que poder comerlos recién hechos en casa es un lujo.

"Buena calidad. Perfecto para hacer tus bagels caseros. Lo único que vas a tener que comprar otro mas." Leer más

"Bagels perfectos!" Leer más

"...Importante utilizar la levadura apropiada. Los bagels son una maravilla, y poder comerlos recién hechos en casa, un lujo...." Leer más

"Es la herramienta ideal para hacer bagels (es la primera vez que me animo a hacer pan y no puedo estar más satisfecha con el resultado) Eso sí, hay..." Leer más

5 clientes mencionan "Funcionalidad"5 positivas0 negativas

Los clientes opinan que el producto es de buena calidad y cumple su función a la perfección.

"...Son sencillos de hacer y el resultado es genial, lo recomiendo." Leer más

"buen aparato..." Leer más

"Súper bien..." Leer más

"Fantásticos!..." Leer más

3 clientes mencionan "Utilidad"3 positivas0 negativas

Los clientes opinan que los moldes son útiles y fáciles de limpiar.

"...Son unos moldes útiles pero considero, una vez probados, que no son imprescindibles!" Leer más

"Recomendable!!..." Leer más

"Utilidad, fáciles de limpiar..." Leer más

Recomendable!!
5 de 5 estrellas
Recomendable!!
para los que hacemos las en casa, estos moldes son perfectos para los beagles, sobre todo porque facilitan mucho la parte final, el último levado, la facilidad de hervirlos (super fácil) y luego al horno sin nisiquiera tocarlos. Como veis, quedan perfectos. están hechos de silicona y se pueden meter en el lavavajillas, pero como el mío es de 6 servicios, los he lavado a mano en unos minutos, porque casi no se pega nada de masa.
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Principales reseñas de España

  • Reseñado en España el 28 de julio de 2023
    Color: MarrónCompra verificada
    Para hacer bagels. Pero también lo podré usar en otras recetas!
    Imagen del cliente
    5,0 de 5 estrellas
    Fáciles de usar, lavar y almacenar, entre otras cosa

    Reseñado en España el 28 de julio de 2023
    Para hacer bagels. Pero también lo podré usar en otras recetas!
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    A una persona le ha parecido esto útil
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  • Reseñado en España el 5 de junio de 2018
    Color: MarrónCompra verificada
    Cuesta pillarle el truco a la receta, y que la masa suba. Importante utilizar la levadura apropiada. Los bagels son una maravilla, y poder comerlos recién hechos en casa, un lujo.
    El material es una maravilla, se limpia con facilidad, y no deja olores, ni sabores, ni se derrite con el calor.
    La caja trae una receta para aprender a hacer los bagels, pero hay que añadir al gusto las cantidades de harina o frutos secos etc.
    Totalmente recomendable.
    A 3 personas les ha parecido esto útil
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  • Reseñado en España el 20 de marzo de 2017
    Color: MarrónCompra verificada
    buena compra la recomiendo
    para hacer este tipo de panes es perfcecto pero mejor aumentar la dosis de ingredientes de las que te vienen ene la receta de la caja para asi hacerlo más grandecitos
    A 3 personas les ha parecido esto útil
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  • Reseñado en España el 3 de febrero de 2018
    Color: MarrónCompra verificada
    Es la herramienta ideal para hacer bagels (es la primera vez que me animo a hacer pan y no puedo estar más satisfecha con el resultado) Eso sí, hay que ser muy justa con el peso de los ingredientes para que salgan bien. Viene con las instrucciones muy detalladas y son 6 moldes, con lo que da para un buen desayuno
    Imagen del cliente
    5,0 de 5 estrellas
    Un rico y sencillo desayuno de domingo

    Reseñado en España el 3 de febrero de 2018
    Es la herramienta ideal para hacer bagels (es la primera vez que me animo a hacer pan y no puedo estar más satisfecha con el resultado) Eso sí, hay que ser muy justa con el peso de los ingredientes para que salgan bien. Viene con las instrucciones muy detalladas y son 6 moldes, con lo que da para un buen desayuno
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    A 3 personas les ha parecido esto útil
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  • Reseñado en España el 5 de junio de 2021
    Color: MarrónCompra verificada
    para los que hacemos las en casa, estos moldes son perfectos para los beagles, sobre todo porque facilitan mucho la parte final, el último levado, la facilidad de hervirlos (super fácil) y luego al horno sin nisiquiera tocarlos. Como veis, quedan perfectos.

    están hechos de silicona y se pueden meter en el lavavajillas, pero como el mío es de 6 servicios, los he lavado a mano en unos minutos, porque casi no se pega nada de masa.
    Imagen del cliente
    5,0 de 5 estrellas
    Recomendable!!

    Reseñado en España el 5 de junio de 2021
    para los que hacemos las en casa, estos moldes son perfectos para los beagles, sobre todo porque facilitan mucho la parte final, el último levado, la facilidad de hervirlos (super fácil) y luego al horno sin nisiquiera tocarlos. Como veis, quedan perfectos.

    están hechos de silicona y se pueden meter en el lavavajillas, pero como el mío es de 6 servicios, los he lavado a mano en unos minutos, porque casi no se pega nada de masa.
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    A 2 personas les ha parecido esto útil
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  • Reseñado en España el 10 de febrero de 2018
    Color: MarrónCompra verificada
    Vienen 6 unidades para hacer bagels.
    Son tal como se muestra en la imagen.
    Me falta probarlos pero tiene pinta que va a hacer muy sencillo una vez haga la masa.
    Viene con un libro de instrucciones con un par de recetas interesantes.
  • Reseñado en España el 2 de enero de 2022
    Color: MarrónCompra verificada
    Los he estrenado para hacer mini roscónes de Reyes de masa brioche de chocolate y naranja y Ron. Y no se pegan para nada y el horneado sale perfecto.
    Imagen del cliente
    5,0 de 5 estrellas
    Súper bien

    Reseñado en España el 2 de enero de 2022
    Los he estrenado para hacer mini roscónes de Reyes de masa brioche de chocolate y naranja y Ron. Y no se pegan para nada y el horneado sale perfecto.
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  • Reseñado en España el 10 de abril de 2024
    Color: MarrónCompra verificada
    Intenté hacer bagels con estos moldes, pero no tuvieron mucho éxito a pesar de que seguí las instrucciones y la receta proporcionadas.

    Después de escaldarlos primero en agua hirviendo los pasé al horno, pero cuando la parte superior estuvo dorada, saqué uno de los bagels del molde y la base quedó completamente blanca. Probablemente esto se debió al hecho de que los cociné en mi horno múltiple/freidora y puse los moldes directamente encima de la plancha para que no hubiera movimiento de aire debajo de las bases, pero el horno de pared de mi casa de alquiler se quema. comida antes de que esté bien cocida, por lo que rara vez la uso.

    Al final, saqué los bagels de los moldes y les di la vuelta para que se cocinaran por abajo. Desafortunadamente, cuando se cocinaron las bases, la parte superior estaba muy dorada y no eran muy agradables para comer.
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    2,0 de 5 estrellas
    No apto para cocinar en una olla de cocción múltiple/freidora.

    Reseñado en España el 10 de abril de 2024
    Intenté hacer bagels con estos moldes, pero no tuvieron mucho éxito a pesar de que seguí las instrucciones y la receta proporcionadas.

    Después de escaldarlos primero en agua hirviendo los pasé al horno, pero cuando la parte superior estuvo dorada, saqué uno de los bagels del molde y la base quedó completamente blanca. Probablemente esto se debió al hecho de que los cociné en mi horno múltiple/freidora y puse los moldes directamente encima de la plancha para que no hubiera movimiento de aire debajo de las bases, pero el horno de pared de mi casa de alquiler se quema. comida antes de que esté bien cocida, por lo que rara vez la uso.

    Al final, saqué los bagels de los moldes y les di la vuelta para que se cocinaran por abajo. Desafortunadamente, cuando se cocinaron las bases, la parte superior estaba muy dorada y no eran muy agradables para comer.
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Reseñas más importantes de otros países

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  • CyD
    5,0 de 5 estrellas Great for the home baker!
    Reseñado en el Reino Unido el 7 de mayo de 2022
    Color: MarrónCompra verificada
    As someone who is wheat free, i have been baking my own breads for years. There are some baked goods however that I do miss and bagels is one of them.

    This item was easy to use and helped me make professional looking bagels. Follow the instructions to make perfect bagels. The only adjustment I made as other reviews suggested, was to take the bagels off the moulds before they were fully baked, this allows for a more even looking bake. Time according to your oven temp, experiment!
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  • Annarita
    5,0 de 5 estrellas Facile da usare
    Reseñado en Italia el 29 de abril de 2024
    Color: MarrónCompra verificada
    Con questi coni i bagels sono venuti perfetti.. comodissimi sia per la bollitura che per la cottura in forno.. ottimo acquisto.
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    Annarita
    5,0 de 5 estrellas
    Facile da usare

    Reseñado en Italia el 29 de abril de 2024
    Con questi coni i bagels sono venuti perfetti.. comodissimi sia per la bollitura che per la cottura in forno.. ottimo acquisto.
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  • Caubet frederic
    5,0 de 5 estrellas Avis aux gourmands!
    Reseñado en Francia el 18 de abril de 2024
    Color: MarrónCompra verificada
    Pour fabrication des bagels mais aussi des donuts !
    Utiliser dans huile chaude pour donuts, les moules n'ont pas bougés !
    Je recommande 👍
  • Nina
    5,0 de 5 estrellas it bakes very good!
    Reseñado en Alemania el 19 de junio de 2025
    Color: MarrónCompra verificada
    I used it for keto baking while we are on keto diet and nothing sticks to it , it bakes very good!
  • Mike
    5,0 de 5 estrellas Great bagels
    Reseñado en Australia el 9 de enero de 2021
    Color: MarrónCompra verificada
    I was skeptical about silicon baking products but am extremely happy with this product. In fact, I was so happy with it that I bought three more sets for my adult kids who all like to bake. The product works exactly as described and the recipe book that comes with the instructions is simple and accurate. Though not so cheap, this is a great product.