Sartén wok Silit de 28 cm de acero inoxidable

Un wok de acero inoxidable pensado para cocinar de todo

La sartén Silit Wuhan de 28 cm está fabricada con acero inoxidable 18/10, un material duradero que aguanta bien el uso continuado. Su diámetro de 28 cm deja espacio de sobra para saltear verduras, preparar arroces o cocinar platos para varias personas sin que se desborde nada.

Su recubrimiento CeraProtect de base mineral es antiadherente y no contiene PTFE. Eso permite cocinar con poca grasa y despegar los alimentos sin esfuerzo, algo que se agradece cuando toca recoger.

Con unos 9,5 cm de altura, sus paredes altas ayudan a mantener dentro los ingredientes mientras los remueves, y el mango de acero inoxidable de 18,5 cm da buen agarre para manejarla con soltura. Pesa aproximadamente 1 kg, un equilibrio razonable entre solidez y comodidad.

Características principales

• Diámetro de 28 cm.
• Cuerpo de acero inoxidable 18/10.
• Mango de acero inoxidable de 18,5 cm.
• Altura aproximada de 9,5 cm.
• Recubrimiento antiadherente CeraProtect, de base mineral y sin PTFE.
• Base SiliTherm válida para todo tipo de cocinas.
• Compatible con inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y halógena.
• Resiste el calor hasta 400 °C.
• Apta para horno hasta 250 °C.
• Peso de entre 960 g y 1,03 kg.
• Lavado a mano, no apta para lavavajillas.
• Incluye un wok de 28 cm.

Gracias a su base SiliTherm, se adapta a cualquier fuego, inducción incluida, así que no tendrás problema aunque cambies de cocina más adelante. Además, puedes terminar un plato en el horno sin necesidad de pasarlo a otro recipiente.

Eso sí, conviene lavarla a mano para conservar el recubrimiento en buen estado. Con ese pequeño cuidado, es una sartén que mantiene su aspecto y su rendimiento durante mucho tiempo.

Sartén wok Silit de 28 cm con buenas valoraciones

Estos son los puntos fuertes de este wok según sus características reales:

• Acero inoxidable 18/10 resistente: un cuerpo sólido pensado para durar y aguantar el uso frecuente.
• Antiadherente sin PTFE: el recubrimiento mineral permite cocinar con poca grasa y limpiar con facilidad.
• Válida para todas las cocinas y el horno: funciona en inducción, gas o vitrocerámica y soporta hasta 250 °C en el horno.

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