¿Buscas una experiencia culinaria auténtica que te transporte directamente a las tradiciones españolas? La paleta ibérica es un manjar que no solo deleita el paladar, sino que también cuenta la historia de una tradición y un legado.
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Una joya del ibérico: Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Los Pedroches
La paleta ibérica es más que un producto, es una experiencia. Esta paleta proviene de cerdos ibéricos de pura raza, criados en libertad en el Valle de los Pedroches. Son alimentados y criados en fincas propias de la familia Moyano, garantizando una calidad excepcional. Su carne oscura, con tonos cereza y un recubrimiento graso, ofrece una jugosidad y sabor inigualables, gracias a la bellota y hierbas del valle.
Reconocimiento y calidad garantizada
La paleta DOP Valle de los Pedroches de Don Marcos no es solo una delicia, sino que ha ganado una excelente reputación entre los aficionados al ibérico. Es importante tener en cuenta que el rendimiento en magro de una paleta es aproximadamente el 30% de su peso bruto, lo que garantiza que estás invirtiendo en calidad y sabor.
Opiniones de nuestros clientes
"Esta paleta es simplemente exquisita. El sabor y la textura son incomparables. ¡Repetiré sin duda!"
"Una delicia para cualquier ocasión especial. La calidad se nota en cada bocado. Muy recomendable."
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