Ingredientes y conservación de la mayonesa Hellmann's Gran
Con aceite de soja como base, la mayonesa Hellmann's Gran en dos tarros incorpora también vinagre de vino blanco y yema de huevo. Conviene revisar el resto de ingredientes si buscas una composición concreta.
Se presenta sin gluten y sin lactosa, aunque contiene yema de huevo. Es una distinción importante si necesitas evitar ingredientes específicos.
Características principales
- No contiene gluten ni lactosa.
- El aceite de soja representa el 64% de la receta.
- Lleva agua, vinagre de vino blanco y yema de huevo.
- Incluye azúcar, sal y almidón modificado de maíz.
- Contiene zumo de limón concentrado y extracto de pimentón.
- Incorpora antioxidante E385 y colorante de carotenos.
- Aporta 552 kcal, 61 g de grasas y 9,7 g de grasas saturadas por 100 ml.
- Contiene 2 g de hidratos, 1,4 g de azúcares y 0,7 g de proteínas por 100 ml.
- Su contenido en sal es de 1,1 g por 100 ml.
- Una vez abierto, el tarro debe conservarse en el frigorífico.
Los valores nutricionales se expresan por 100 ml, no por tarro. Esa referencia permite comparar la mayonesa Hellmann's Gran con información nutricional con otras opciones usando la misma cantidad.
Después de abrir un tarro, la conservación en el frigorífico es la indicación que debes seguir. El formato de dos envases permite abrir uno y mantener el otro cerrado hasta que lo necesites.
pack de 2 tarros de mayonesa Hellmann's: valoraciones
Si comparas mayonesas por composición y formato, estos son tres aspectos que conviene tener presentes.
Los dos tarros permiten abrir uno y reservar el otro cerrado.
No contiene gluten ni lactosa, pero sí lleva yema de huevo.
La tabla nutricional indica las cantidades por 100 ml, una referencia útil para comparar.
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