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Una IPA de lúpulo único con aroma a piña y cítricos
La clave de esta cerveza está en su receta minimalista: se elabora solo con malta Golden Promise y un único lúpulo Mosaic, una fórmula que deja el protagonismo al aroma. El resultado huele a piña y cítricos con mucha intensidad.
En boca resulta más ligera de lo que sugiere su perfil aromático. Tiene un cuerpo ligero y final limpio, con 5,5% vol. de graduación y 50 IBU de amargor, así que se mantiene equilibrada y fácil de acompañar con la comida.
Es una cerveza de temporada, disponible de febrero a agosto, lo que la convierte en una buena compañera para los meses de más calor. Encaja a la perfección con cocina asiática, ensaladas y quesos como Camembert, Fontina, Asiago, Colby, Parmesano o feta.
Características principales
- Cerveza American IPA de la marca Founders Brewing Company.
- Graduación de 5,5% vol.
- Amargor de 50 IBU.
- Elaborada solo con malta Golden Promise y lúpulo Mosaic.
- Aroma intenso a piña y cítricos.
- Cuerpo ligero y final limpio.
- Edición de temporada, de febrero a agosto.
- Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levadura.
- 49 kcal por 100 ml, con 3,8 g de hidratos y 0 g de azúcares.
- 0,3 g de proteínas y 0,01 g de sal por 100 ml.
- Maridaje sugerido con cocina asiática, ensaladas y quesos suaves.
- Incluye 12 latas de 33 cl cada una.
Con tantas latas en casa, lo más cómodo es tenerlas siempre a mano para improvisar un aperitivo o una cena sin complicaciones. Se agradece sobre todo servida bien fría, que es cuando mejor lucen sus notas cítricas.
Además, al venir en formato pack de 12 unidades, resulta una opción práctica para compartir en reuniones o para ir probándola con calma a lo largo de la temporada.
Pack de 12 cervezas Founders: valoraciones
En BeerAdvocate tiene una nota media de 3,85 / 5 con unas 2.400 valoraciones.
- Sabor cítrico con malta dulce: los catadores destacan sus notas cítricas, acompañadas de un fondo de malta dulce.
- Amargor final marcado: deja un toque amargo al terminar, propio del lúpulo Mosaic.
- Cuerpo ligero y sencillo: una propuesta fácil de beber, aunque no es de las más refrescantes.
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