Whisky de malta escocés Dalwhinnie 15 años

Whisky Dalwhinnie 15 años al precio más barato

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Nota 95 en la Lista de Jim Murray

El Dalwhinnie es un single malt muy equilibrado y suave, de los que resultan muy fáciles de beber, producto de su lenta destilación en alambiques de cobre. Procede de la destilería más al norte de las Tierras Altas, Strathspey, y tiene un inconfundible carácter escocés con aromas a turba y brezo.

De color amarillo pajizo, su aroma resulta fresco y seco en nariz con notas muy aromáticas. Tiene un cuerpo ligero y equilibrado, con sabor suave a brezo, miel y vainilla que luego despliega notas más profundas a frutas cítricas y trazas de pan malteado. Resulta perfecto para tomar solo, con hielo o con agua, y a la hora de maridarlo es estupendo con quesos grasos ahumados como un San Simón o un Idiazábal, o con postres con cacao.

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Ya lo conocía desde hace tiempo y si he repetido es porque tiene una relación precio/calidad francamente buena.
Es un 15 años escocés clásico, con un sabor y aroma perfectos. De lo mejor que se puede comprar por su precio.

Con agua, nada de hielo, entra y muy bien. Producto para principiantes que empiezan en esta maravillosa (y adictiva) experiencia del whisky a palo seco.

Muy dulce. El olor es como si abriera un tarro de miel, con toques a madera.
Suave.
Buen whisky para una sobremesa.