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Un caldo de puchero con sabor casero y receta natural
Se trata de un caldo natural de puchero elaborado en España por Aneto, con una receta que combina ternera, cerdo, jamón serrano y pollo de corral fresco junto a cebolla, zanahoria, arroz, col, garbanzos, puerro, patata, apio y ajo. Esa mezcla le da un perfil de cocción lenta que recuerda al de una olla tradicional.
Cada envase tipo brik de 1 L funciona como una receta sin aditivos ni conservantes lista para usar, algo que agradecerás cuando no te apetezca preparar el caldo desde cero. Es apto para quien evita gluten, lactosa o huevo, aunque contiene apio entre sus alérgenos.
Su uso es muy flexible: sirve como consomé para tomar solo, como base de sopas y cremas o para dar más cuerpo a arroces y guisos. La sal marina es el único aderezo, así que puedes ajustar después el punto a tu gusto.
Características principales
- Caldo natural de puchero elaborado en España.
- Sin gluten, sin lactosa y sin huevo.
- Sin aditivos, sin conservantes y sin azúcares añadidos.
- Elaborado con ternera, cerdo, jamón serrano y pollo de corral.
- Lleva verduras como cebolla, zanahoria, puerro, apio y col.
- Incluye arroz, garbanzos y patata en su receta.
- Solo 23 kcal por cada 100 ml.
- Contiene apio como alérgeno.
- Envase tipo brik de 1 L por unidad.
- Peso neto total de 6 kg por caja.
- La caja incluye 6 envases de 1 L.
- Se conserva sin abrir a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.
- Una vez abierto, aguanta 4 días en frigorífico o 1 mes en congelador.
Lo cómodo de este formato es que puedes tener varios litros de caldo en la despensa sin necesidad de refrigerarlos hasta abrirlos. Así resuelves una sopa caliente o un guiso en pocos minutos, sin pasar horas junto a los fogones.
Una vez abierto un envase, conviene organizarse: si no vas a consumirlo en pocos días, puedes congelarlo hasta un mes y sacar solo lo que necesites en cada ocasión. Con eso evitas desperdicios y mantienes el sabor intacto.
Caldo de puchero Aneto con buenas valoraciones
En Amazon las reseñas consultadas son positivas, con valoraciones de 5 sobre 5, y destacan el sabor natural y un nivel de sal moderado.
- Receta con ingredientes reconocibles: combina ternera, cerdo, jamón serrano, pollo de corral y verduras frescas, sin aditivos ni conservantes.
- Apto para dietas con restricciones: es un producto sin gluten, sin lactosa y sin huevo, con solo 23 kcal por cada 100 ml.
- Formato práctico para tener a mano: los envases tipo brik de 1 L se guardan a temperatura ambiente hasta abrirlos y sirven para sopas, consomés o arroces.
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