Caldo Don Simón de pescado y marisco de 1 litro

Caldo marinero listo para cocinar sin preparación previa

Este brick de 1 litro contiene un caldo líquido tratado con proceso UHT, de modo que llega listo para usar y solo tienes que abrirlo y calentarlo. No hace falta hervir espinas ni pelar cabezas de gamba: el fondo ya está hecho.

Su receta combina agua, gamba y pescado con cebolla, zanahoria y aceite de oliva virgen extra. Esa base de verduras y sabor a pescado y marisco lo convierte en el punto de partida de sopas, arroces y guisos marineros.

Sirve para un arroz caldoso, una sopa de pescado o una salsa para unas almejas, y además se guarda cómodamente en la despensa hasta el momento de usarlo. Una vez abierto, conviene mantenerlo en el frigorífico y terminarlo en cuatro días.

Características principales

• Envase brick de 1 litro.
• Caldo líquido de pescado y marisco, listo para usar.
• Proceso UHT, apto para guardar sin frío antes de abrir.
• Elaborado con gamba, pescado, cebolla y zanahoria.
• Incluye aceite de oliva virgen extra.
• Sin conservantes ni colorantes.
• Sin gluten.
• Producto de origen español.
• Aporta 34 kJ por cada 100 ml.
• Contiene pescado, crustáceos y moluscos como alérgenos.
• Antes de abrir, se conserva en un lugar fresco y seco, al abrigo de la luz.
• Una vez abierto, se guarda en el frigorífico y se consume en 4 días.
• También disponible en pack de 2 unidades.

Si cocinas arroces o guisos con frecuencia, tener varios envases a mano te saca de más de un apuro entre semana. Es un recurso discreto que aporta fondo marinero sin ocupar espacio en la nevera hasta que lo abres.

Conviene tener presente su contenido en pescado, crustáceos y moluscos si cocinas para personas con alergias. Por lo demás, es un caldo sin gluten que se integra con facilidad en recetas muy distintas.

Caldo Don Simón de pescado: valoraciones

Un caldo así se valora sobre todo por lo que facilita en la cocina:

• Ahorro de tiempo: llega listo para usar y no exige preparar el fondo desde cero.
• Base versátil: funciona en sopas, arroces y guisos marineros.
• Receta sencilla: con verduras y aceite de oliva virgen extra, sin conservantes ni colorantes.

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